Restaurante peruano Dando la Brasa Bilbao

Si por algo destaca la comida peruana es por fusionar lo mejor de diferentes gastronomías.

En Dando la Brasa se esfuerzan en aportar técnicas sutíles y sin dañar el genero, y por su pesto teniendo la brasa como la gran protagonista de su cocina. Este local incluye sabores del trópico a ambos lados del pacifico.

Mapa de todos los Restaurantes Peruanos de Bilbao

Si quieres tener localizados los mejores restaurantes, no te pierdas el siguiente mapa descargable de peruanos en Bilbao. Este mapa te permite leer la información correspondiente de cada restaurante haciendo uso de los códigos QR. Además, puedes descargarlo para tenerlo en tu móvil o imprimirlo para llevarlo contigo allá donde vayas.

Los clientes de este restaurante valoran muy positivamente la calidad y el sabor de la comida. Según valoran, los platos están elaborados con mucha delicadeza, y siempre que pueden vuelven al restaurante a seguir probando los espectaculares platos que ofrece la carta.

El trato recibido por parte de la plantilla también es algo que se valora muy positivamente en el restaurante. Los trabajadores son muy agradables y serviciales en todo momento, intentando ayudar y aconsejar de la mejor manera a todos los comensales.
 

Carta de Dando la Brasa

Dando la Brasa cuenta con numerosos platos en sus carta para poder satisfacer a todas las personas que acudan al local.

Entre los entrantes más destacados encontramos el jamón de vaca vieja o las 'kesadiyas'. También destacan los tiraditos de salmón o el cevitxe de lubina.

Otros platos que causan furor entre los comensales del local son las mollejitas de corazón, el show de empanadas o el Txoribao.

Los platos principales son muy variados y todos tienen una enorme aceptación, aunque si hay que destacar algún ese es el pez mantequilla. Los tácitos de pato o el cabrito de Palencia también están muy demandados.

Existen numerosas formas de combinar diferentes platos. Por ejemplo, un menú degustación de 5 platos tiene un coste de 34 euros, mientras que de 7 platos cuesta 44 euros, y de nueve 54 euros.