Restaurante italiano Pasta y Pizza Grossi Bilbao

Quienes han visitado el restaurante Pasta y Pizza Grossi Bilbao opinan que se ofrece auténtica pasta casera, pizza tradicional y otros platos increíbles, lo que le convierte en uno de los mejores italianos de Bilbao. 

El restaurante y tienda Grossi es regentada por la familia Grossi, que se encuentra en Bilbao desde hace más de 25 años y desde el primer momento llegaron a trabajar y construir sus sueños. Es así como nació Spazio Grossi y Pasta Fresca Italiana Grossi, que más tarde dio lugar al actual Pasta e Pizza Grossi. Un proyecto creado por Fausto y Victoria allá por el año 1993 y que hoy es regentado por sus hijas: Luz, Paz y Zoé.

Mapa Restaurantes Italianos en Bilbao

Si quieres tener localizados los mejores restaurantes, no te pierdas el siguiente mapa descargable de los Italianos de Bilbao. Este mapa te permite leer la información correspondiente de cada restaurante haciendo uso de los códigos QR. Además, puedes descargarlo para tenerlo en tu móvil o imprimirlo para llevarlo contigo allá donde vayas.

Su ubicación hace de este restaurante el lugar ideal para acudir incluso en horas concurridas, pues se encuentra en una zona de fácil acceso y muy céntrica. Sin embargo, es recomendable reservar con antelación, ya que muchas personas van cada día a comer ahí. Además, es un excelente lugar para ir con niños, ya que no tiene demasiada decoración por la cual preocuparse.

También es un excelente lugar para pedir comida para llevar a casa o comprar especialidades en pastas y pizzas artesanales para tus eventos o para degustar pastas y pizzas artesanales elaboradas con productos italianos de calidad.

Si te gustan las pizzas romanas, este lugar es para ti. Todas sus pizzas son de estilo romano, es decir, de masa ligera, fina y muy crujiente. 
 

 

 

 

 

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Carta de Pasta y Pizza Grossi

En la tienda del restaurante encontrarás diferentes variedades de pasta, mismas que puedes disfrutar en su carta:

• Pasta larga: spaghetti, fettuccine, tagliatelle, bucatini, pappardelle y reginette.
• Pasta larga fina: spaghetti all chitarra.
• Pasta plana.
• Pasta corta redonda: sedani, schiaffoni, conchiglioni, penne, meduse, gnocchetti, galletti, orecchiette y ruote.
• Pastina: datilini, espirales, Guernica, Bilbao
• Pasta larga y pasta en espiral: bucatini, caserecce y fusilli.
• Lasañas.
• Pasta larga ancha: pappardelle y reginette.
• Pasta rellena: ravioli di zucca y ravioli di funghi.
• Pasta al cacao.

Sobre sus pizzas debemos mencionar que cuidan mucho la textura de la masa, los colores de los ingredientes, el aroma, el sabor y el sonido. Cada una de estas pizzas cumplen con estas características especiales:

• Calzone: tomate, orégano, champiñones, mozzarella y jamón york.
• Focaccia: mozzarella, queso taleggio y jamón Parma.
• Pizza “Ortolana”: tomate, orégano, cebolla, mozzarella, pimientos verdes y rojos, calabacines y tomates secos macerados en aceite con especias.
• Pizza “Deliziosa”: mozzarella, jamón Parma, escamas de queso Parmigiano y rúcola.
• Pizza “San Mamés”: tomate, orégano, mozzarella, pimientos del piquillo, bacón y salame pepperoni.
• Pizza Alla “Diavola”: orégano, tomate, mozzarella, aceitunas negras, salame pepperoni y pimientos asados.
• Pizza “Capricciosa”: tomate, orégano, jamón di Parma, champiñones, aceitunas negras.
• Pizza Alle “Melanzane”: tomate, orégano, berenjenas, mozzarella y aceitunas negras.
• Pizza Della “Casa”: mozzarella, nata, champiñones, bacon y pecorino romano.
• Pizza “Best Bost”: tomate, mozzarella, orégano, queso ahumado scamorza, coppa y tomates secos macerados en aceite con especias.
• Pizza “Boscaiola”: tomate, orégano, mozzarella, bacón, champiñones y salame cacciatore.
• Pizza Alla “Siciliana”: tomate, orégano, anchoas, alcaparras y aceitunas negras.
• Pizza “Margherita”: tomate, mozzarella fresca de búfala y albahaca.
• Pizza Alle “4 Stagioni”: tomate, alcachofas, mozzarella, champiñones, aceitunas negras, alcaparras, jamón york y pimienta negra.
• Pizza Ai “4 Formaggi”: queso provolone, mozzarella, taleggio y gorgonzola.

También cuentan con una “pizza del mes” si deseas probarla, consulta a los camareros.