Restaurante italiano La Nicoletta Bilbao (Cerrado permanentemente)
La Nicoletta es un restaurante con una pasión por la gastronomía italiana, respetando las antiguas recetas caseras de la abuela Nicoletta
La abuela Nicoletta instruyó a su familia sobre el significado especial de la comida y la cena, que no es solo una hora para comer, sino un momento para celebrar, divertirse, experimentar, apreciar, beber, compartir y disfrutar, detalle que reflejan claramente en el local y en su carta.
Este restaurante ofrece una carta con una amplia selección de platos tradicionales italianos, preparados con productos frescos obtenidos directamente de Italia y cocinados al momento para los clientes.
Así que si quieres vivir la auténtica experiencia de la comida italiana en Bilbao debes visitar el restaurante Nicoletta. En él podrás disfrutar de sabores transalpinos y mediterráneos a través de una variada carta con entrantes como el Provolone horneado.
También puedes probar la Lasaña boloñesa o el Risotto con calamar, e incluso el vitello tonnato, cualquiera de sus pastas caseras con salsa de foie y chalotas, el pesto genovés o la Pizza especial de la casa con salmón marinado, salsa de tomate, mozzarella y crema de eneldo.
Para finalizar una excelente comida, puedes darte un capricho con sus tartas artesanales de queso y manzana. Si quieres refrescarte durante los meses de primavera y verano, podrás tomarte un gin-tonic en su terraza o la bebida de tu preferencia.
Además, los más pequeños tienen a su disposición el menú infantil. El personal es amable y el servicio es sofisticado. Los precios son adecuados para unas comidas de primera calidad. La atmósfera es tranquila y la decoración es cómoda, por lo que es un lugar ideal para visitar en familia.
Carta del Restaurante La Nicoletta Bilbao
La carta del restaurante Nicoletta es muy variada e incluye panes artesanos horneados en su pizzería, puedes disfrutar de un pan focaccia italiano con olivas y cebolla, el pan chapata con mantequilla de ajo al horno y el pan de ajo con queso ahumado y bacon.
Además, te sorprenderán sus deliciosos aperitivos como queso provolone fundido con salsa de tomate, alcaparras, olivas negras, tomate natural y orégano con tostada de pan; croquetas variadas; caponata de berenjenas templada con burrata rellena de trufa con brotes verdes con piñones tostados y parrillada de verduras mediterráneas horneadas.
Ofrecen, también, excelentes ensaladas, como la ensalada Cesar, ensalada Regina, la Nuova Fiorentina y la Ensalada Caprese.
Entre sus platos al horno destacan los canelones de pollo que llevan como relleno una mezcla de hojas de espinacas baby, pollo, speck, mozzarella y una bechamel elaborada con ingredientes frescos y de primera calidad. Para darle el toque final, se gratinan con una capa generosa de queso Mozzarella. ¡Una auténtica maravilla! También puedes disfrutar de una deliciosa lasaña boloñesa, lista para cocinar, preparada con un ragú de carne y verduras, intercalado entre finas capas de pasta, cubierta con una deliciosa bechamel y gratinada con queso mozzarella hasta que comience a dorarse. ¡Una comida deliciosa para disfrutar con toda la familia!
A su vez, puedes disfrutar tanto de pastas frescas como pastas tradicionales con diferentes salsas a elegir: carbonara, cuatro quesos, pomodoro fatto in casa, crema de trufas, pesto, boloñesa y más. También puedes disfrutar de una amplia variedad de pizzas, como la margarita, BBQ, Diavola y más.
Para finalizar tu comida, puedes pedir un delicioso postre. En su carta de postres puedes encontrar cafés: moka expreso, café latte, vienes expreso con natamontada, Irlandes expreso con whisky quemado y nata montada, carajillo, capuccino con crema de leche y cacao espolvoreado, affogato con crema de leche y helado de vainilla.
Igualmente, puedes pedir infusiones, té negro, rojo, verde, menta poleo y manzanilla. Si lo prefieres, puedes pedir zumo de naranja natural, profiteroles, tiramisú, tarta de chocolate, cheesecake, coulant de chocolate y copa gelato de vainilla, chocolate, fresa, mandarina o limón.
| LA NICOLETTA BILBAO Dirección Albia Lorategia s/n 48001 Bilbao Bizkaia Horario Cerrado permanentemente |
Mapa Restaurantes Italianos en Bilbao
Si quieres tener localizados los mejores restaurantes, no te pierdas el siguiente mapa descargable de los Italianos de Bilbao. Este mapa te permite leer la información correspondiente de cada restaurante haciendo uso de los códigos QR. Además, puedes descargarlo para tenerlo en tu móvil o imprimirlo para llevarlo contigo allá donde vayas.
