Restaurante Agape, platos deliciosos en Bilbao

Este restaurante está rodeado de otros locales muy conocidos que hacen de Bilbao la Vieja una zona estratégica para el ocio en Bilbao.

El menú ofrece una variedad de platos, destacando por ser deliciosos, sencillos y tradicionales, desde arroces hasta revueltos y pescados en raciones saciantes. Es importante destacar que los postres son excelentes y debes probarlos.

Ágape es un restaurante moderno y relajado, con capacidad para hasta 60 comensales, que ofrece una cocina vasca con un toque contemporáneo. La calidad de la materia prima, ya sea del mar o de la tierra, es esencial para ellos. Además del menú del día, también ofrecen menús degustación que no puedes perderte. Un ejemplo de su creatividad es el plato de croquetas de chocolate fundido con helado de mandarina.

Mapa de Todos los Restaurantes de Moda en Bilbao

Si quieres tener localizados los mejores restaurantes, no te pierdas el siguiente mapa descargable de los restaurantes de moda en Bilbao. Este mapa te permite leer la información correspondiente de cada restaurante haciendo uso de los códigos QR. Además, puedes descargarlo para tenerlo en tu móvil o imprimirlo para llevarlo contigo allá donde vayas.

Menú Agape

En el restaurante Ágape los comensales no solo encontrarán un ambiente moderno y relajado, sino de productos que toman en cuenta su realidad económica. Ágape cambió su antigua carta por menús dinámicos y económicos, de esta manera podrás disfrutar platos de gran calidad y sabor por un precio muy accesible.

El menú de Ágape es una deliciosa experiencia culinaria que comienza con tres opciones para compartir: Marmitako frito, una sopa fría de tomate y remolacha con queso fresco batido y espárragos verdes y ensalada de carrillera confitada con zanahorias y cebolla morada encurtida.

Después, los comensales pueden elegir entre cuatro opciones principales: solomillo de vaca con pastel de patata y bacon, pluma ibérica con salsa Romescu, merluza asada con setas de temporada y tinta, o rape con verduras salteadas, soja y jengibre.

Para el postre, se ofrecen opciones tentadoras como el sorbete de mojito, el brownie de almendras con chocolate caliente y helado de vainilla, la tarta de queso con frutos rojos o el bizcocho esponjoso de limón y helado de chocolate blanco.

El menú incluye postre, pan, 1/2 botella de crianza y el IVA está incluido en el precio. Es una experiencia gastronómica que no querrás perderte. 

Menú Azkargorta

El menú de Azkargorta es una experiencia gastronómica exclusiva que solo está disponible para el almuerzo y requiere una reserva previa. Los comensales pueden comenzar con una ensalada de chipirones y verduritas con vinagreta especiada o un revuelto de setas y hongos (boletus edulis) al Jerez con taquitos de jamón ibérico para compartir.

Luego, puedes elegir entre dos opciones principales: un taco de chuleta con pastel de patata y bacon queso o un lomo de merluza asado sobre panadera de choricero.

El menú también incluye postre, vino Montecillo Rioja Crianza y pan. Es una experiencia que vale la pena y que debes reservar algún día para tu almuerzo.

Menú fin de semana

El menú de fin de semana de Ágape comienza con cuatro opciones para el primer plato: una ensalada de tomate, patata y langostinos con guacamole, una crema del día con quenelle de queso blanco, un wok de verduras con pesto de almendras y sésamo, o calamares de campo con salmorejo cordobés.

Para el segundo plato, puedes elegir entre cuatro opciones igualmente deliciosas: cordero confitado con berenjenas asadas y salsa de yogur, pollo de corral con compota de cebolla y manzana y alioli de frutas, saquito de bacalao ajoarriero sobre salsa vizcaína, o el otro pescado del día preparado a la manera del Chef, como, por ejemplo, antxoa del Cantábrico rellena de pisto de calabacín y aceite de perejil.

Como los anteriores menús, incluye postre y pan.

Menú Noche Jueves

El menú de los jueves por la noche comienza con tres opciones para el primer plato: una ensalada de confit, salteado de setas y champiñones con vinagreta de pesto rojo, una crema de calabaza al Idiazabal con teja de jamón, o un salteado de verduras con crujiente de almendras y salsa Teriyaki.

Para el segundo plato, puedes elegir entre tres opciones: una brocheta de lomo bajo de vaca y berenjena con salsa romescu y ensalada de rúcula, un solomillo de cerdo escalopado con salsa de mostaza y hongos, o merluza gratinada con alioli de limón verde.

Este menú incluye postre y pan.