Les 5 meilleurs restaurants végétariens et végétaliens de Bilbao
Bilbao offre l'une des meilleures zones gastronomiques du Pays Basque, avec une variété de restaurants dont les menus incluent des plats typiques basques et d'autres pays, comme des restaurants de cuisine internationale (asiatique, latine, italienne ou américaine, entre autres).
Si vous suivez un régime végétarien ou si vous avez simplement envie de savourer une délicieuse assiette d'aliments d'origine végétale, Bilbao dispose de plusieurs restaurants sans aliments d'origine animale où leurs plats sont aussi irrésistibles que spectaculaires.
Nous vous recommandons ici les cinq meilleurs restaurants de cuisine végétarienne que vous pourrez trouver à Bilbao.
La Camelia Vegan Bar
La Camelia propose à ses clients un menu 100% végétalien, dont les plats sont élaborés avec les meilleurs ingrédients et de la meilleure qualité. Situé dans la rue Villarías, ce restaurant propose une carte de plats comprenant des sushis végétaliens, du houmous maison, de la soupe miso, de la crème de légumes, des hamburgers végétaliens, des jus verts, des desserts comme des gâteaux aux carottes et une collection de vins et de bières artisanales.
De plus, il dispose d'un service de vente à emporter ou de livraison dans lequel son emballage est 100% biodégradable et son rapport coût-bénéfice est l'un des meilleurs de la ville.
Garibolo
Ses propriétaires définissent le restaurant Garibolo comme un restaurant ovo/lacti/api-végétarien et il propose également à sa carte des plats 100% végétaliens.
Il dégage une atmosphère colorée, décorée de peintures et d'œuvres d'art typiques de la culture basque, et son attention et son service sont parmi les meilleurs de la ville.
Parmi ses plats les plus emblématiques, on retrouve les boulettes de légumes, le gâteau aux carottes et les vins biologiques. De plus, vous pourrez déguster leur délicieux menu à quatre plats au prix modique de 14,50 euros.
Sua San
Bien qu'il ne s'agisse pas d'un restaurant strictement végétalien, Sua San propose un menu spécialisé dans l'alimentation saine, où l'on peut trouver des plats tels que des salades, des crèmes et des lasagnes aux légumes. En outre, il propose également un service de jus détox et dispose des ingrédients végétaux les meilleurs et les plus soignés pour préparer des salades adaptées au client.
En plus de proposer des plats naturels et sains, Sua San dispose d'un service de plats à emporter et d'un rapport qualité-prix inégalé. Son atmosphère est l'une des plus accueillantes et colorées parmi les restaurants de la région de Bilbao.
Green Bistrot
Green Bistrot est un restaurant omnivore proposant une cuisine végétalienne. En plus de ses célèbres pintxos, ce restaurant propose une carte saine et écologique où peuvent se retrouver les convives de tous les goûts (végétaliens, végétariens, végétaliens crus, coeliaques, diabétiques...) et parmi ses plats principaux figurent le taboulé de quinoa à l'avocat, le rôti de blé. boeuf, tarte aux tomates et seitan truffé.
Quant à son rapport qualité-prix, il est fortement recommandé. Les prix des plats varient entre 10 et 20 euros.
Copper Deli
Copper Deli se caractérise par être un restaurant proposant une nourriture saine et équilibrée, ainsi que par sa décoration, son traitement amical et son attention sans précédent.
Situé dans un quartier central de Bilbao, Copper Deli propose les meilleurs sandwichs de la ville. Vous pouvez choisir le pain pour votre sandwich parmi trois options de pâte : pain à la sauge, pain aux dix céréales ou pain focaccia.
De plus, vous pouvez remplir ces sandwichs avec les légumes de votre choix, parmi lesquels vous trouverez des betteraves, de la roquette et tous les légumes que vous pouvez imaginer.
A sa carte, on retrouve également des jus détox, des salades, des cafés d'origines comme l'Ethiopie, le Guatemala ou le célèbre café colombien, ainsi que des desserts et des pains maison à base de pâte de blé entier. De plus, il existe d'autres types de repas qui incluent de la viande et du poisson, ce qui le rend idéal pour les couples ou les groupes dans lesquels il y a des goûts pour tout.
Tous ces restaurants végétariens vous attendront pour déguster leurs exquis menus santé si vous êtes une personne qui aime le sain et le bio.