Los mejores restaurantes de Bilbao con platos sin gluten
Las personas que no toleran el gluten necesitan acudir a restaurantes concretos que ofrezcan platos aptos para ellos.
En muchas ciudades españolas las personas celíacas se enfrentan a una auténtica odisea para encontrar un restaurante que adapte sus platos a sus necesidades. Por suerte, en Bilbao eso ya no es un problema, ya que existen muchos locales que lo hacen.
Además, dichos restaurantes ofrecen gastronomías muy diferentes, por lo que si eres celiaco, tengas los gustos que tengas a la hora de comer, seguro que en la capital vizcaína encuentras el restaurante que mejor se adapte a ti.
Estos son los restaurantes para celíacos más destacados de Bilbao:
- Casa Leotta
- Hamburguesería Tipula
- La Nicoletta
- La Brasa Canalla
- Goizeko Izarra
- Larruzz Bilbao
- Irrintzi Pintxos & Friends
- Naked & Sated
- El Peso Neto
- Pizzeria Angelo
- Ahoan
- Mole Tex Mex
- Restaurante López de Haro
- Restaurante Víctor
- Ginos
- La boca del lobo
- Mr. Marvelous
Los alimentos con gluten son los que entre sus ingredientes cuentan con alguno de los cereales que contienen gluten o en el proceso de elaboración se les ha incorporado el gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno y sus derivados.
Los restaurantes anteriormente mencionados realizan sus platos dejando a un lado dichos cereales, por lo que las personas celíacas pueden ir tranquilas a degustar los irresistibles platos de estos locales.
