Typisches baskisches Essen: die besten Restaurants in Bilbao
Bilbao, die größte Stadt im Baskenland, ist vor allem für ihre Restaurants bekannt, die authentische und köstliche Gerichte anbieten. Wenn Sie es durch seine Gastronomie kennenlernen möchten, ist es eine gute Entscheidung.
In diesem Artikel stellen wir Ihnen die besten Restaurants der Stadt vor, in denen Sie authentische baskische Küche probieren können. Von traditionellen Gerichten bis hin zu kreativen kulinarischen Zubereitungen – dieser gastronomische Reiseführer führt Sie durch die Vielfalt und den Reichtum der baskischen Küche in Bilbao.
Die Küche des Baskenlandes kombiniert lokale Zutaten und einzigartige kulinarische Techniken, um typische und authentische Gerichte zu kreieren. Zu den bekanntesten Spezialitäten zählen Pintxos, Tapas und Steak.
Darüber hinaus ist die Ausbildung und Qualität ihrer Köche für ihre Kreativität und Fähigkeit bekannt, traditionelle Gerichte mit innovativen Kochtechniken neu zu erfinden, nicht umsonst ist die Stadt mit zahlreichen Restaurants mit Michelin-Sternen oder anderen internationalen Auszeichnungen ausgestattet.
- Deustoarrak
- La campa de los ingleses
- Restaurante Lasa
- La taberna de Zarate
- Restaurante Egaña Bar
- Dena Ona Restaurante
DEUSTOARRAK
Es handelt sich um eine Cafeteria und ein Restaurant in Bilbao mit außergewöhnlicher Vintage-Dekoration, die Pintxos und eine Auswahl an baskischen Rezepten serviert. Es ist für eines der besten Kartoffelomeletts der Stadt bekannt und wird für seinen guten Service und seine gemütliche Atmosphäre empfohlen.
Sie bieten eine große Auswahl an Tortillas und auch Gerichte wie Bauchsalat, Kroketten, Kabeljau-Cocochas und iberisches Lendenstück. Der Service ist freundlich und aufmerksam. Es verfügt über einen Aufzug für Rollstühle. Es ist ein idealer Ort, um traditionelle baskische Küche in gemütlicher Atmosphäre zu genießen.
LA CAMPA DE LOS INGLESES
Diese Taverne in San Mamés ist ein spektakulärer Ort für Fußballliebhaber und insbesondere für Athletic Club-Fans. Der Name des Ortes geht auf die britischen Seeleute zurück, die im 19. Jahrhundert Fußball spielten, was den Ursprung des Sports in Bilbao darstellte.
Der Ort bietet von seinen Fenstern aus einen Blick auf das San Mamés-Feld und bietet gutes Essen und Trinken in Siegesatmosphäre. Kunden können Pintxos, Sandwiches und Menüs zu erschwinglichen Preisen genießen. Die Barrierefreiheit für Rollstuhlfahrer ist gut, es stehen ein Aufzug und ein angepasstes Badezimmer zur Verfügung.
RESTAURANTE LASA
Das Lasa Restaurant befindet sich in einem modernen und gemütlichen Raum. Das Team strebt nach Exzellenz bei den Rohstoffen und kreiert eine einzigartige Küche, die auf Geschmack und Rückbesinnung auf das Produkt basiert.
Der Ort verfügt über eine Pintxos-Bar und bietet Tagesmenüs, Spezialmenüs und vorgefertigte Menüs für Gruppen ab 6 Personen. Das Restaurant verfügt über eine Terrasse und einen Speisesaal mit Glasdach, in dem die Gäste eine entspannte Mahlzeit bei einem Glas Wein oder einem Cocktail genießen können.
LA TABERNA DE ZARATE
La Taberna de Zárate ist ein idealer Ort, um traditionelle baskische Gerichte und Pintxos in Bilbao zu genießen. Es zeichnet sich durch seine umfangreiche Snackkarte mit lokalen Produkten aus dem Kantabrischen Meer und den Baserris (Ortsteilen) im Landesinneren aus. Seine Spezialität ist das exquisite Periko-Kartoffelomelett, das von einer Auswahl hochwertiger Weine und Biere begleitet wird.
Der Ort verfügt über eine Pintxos-Bar und einen freundlichen und aufmerksamen Service durch das Personal. Die Preise sind angemessen und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet. Ohne Zweifel ein empfehlenswerter Ort, um die Essenz der baskischen Gastronomie zu genießen.
RESTAURANTE EGAÑA BAR
Das Egaña Bar Restaurant ist ein mythischer Ort in Indautxu, der mehr als 25 Jahre alt ist. Es bietet traditionelle Küche mit avantgardistischen Akzenten und eine große Auswahl an Pintxos und Tapas an der Bar. Es verfügt über einen großen Weinkeller mit guten Weinen und ein Personal, das bereit ist, den Kunden das Beste zu bieten.
Der Service ist freundlich und schnell, die Atmosphäre gemütlich und familiär. Hervorzuheben sind die hochwertigen und saisonalen Produkte sowie die hausgemachten Desserts und die Konditorei. Es ist ein idealer Ort, um gute Getränke zu genießen und Athletic-Fußballspiele anzusehen. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.
DENA ONA RESTAURANTE
Es zeichnet sich durch seine hausgemachten und traditionellen baskischen Gerichte aus, darunter Pintxos und Tapas sowie vegetarische Gerichte. Der Service ist sehr gut, freundliche Fachleute an der Bar und im Speisesaal. Die Atmosphäre ist gemütlich, in den geschmackvoll renovierten Räumlichkeiten.
Sie bieten ein Tagesmenü und ein À-la-carte-Menü mit gut zubereiteten und großzügigen Gerichten. Einige empfohlene Gerichte sind der Tintenfisch in seiner Tinte und die Pintxo-Tortilla. Darüber hinaus sind die Räumlichkeiten rollstuhlgerecht und für Kinder geeignet.
Die baskische Küche ist eine der anerkanntesten und geschätztesten der Welt. Sein gastronomischer Reichtum und seine Vielfalt an Gerichten und Aromen spiegeln die reiche Kultur und kulinarische Tradition dieser Region Nordspaniens wider.
Mit seiner großen Auswahl an Pintxos, Tapas und traditionellen Gerichten sind regionale Gerichte ein wahrer Genuss für Liebhaber guten Essens. Deshalb haben wir für Sie die besten Restaurants mit baskischer Küche in Bilbao zusammengestellt.