Restaurante Txirene Bilbao, somos de Bilbao de toda la vida

Cada año miles de turistas llegan a Bilbao con el propósito de disfrutar de la tan aclamada y popular gastronomía vasca. En la villa existen una infinidad de establecimientos que ofrecen todo tipo de comidas, desde vegetarianos hasta restaurantes de otras culturas. Pero si hay algo que realmente caracteriza a la gastronomía de Euskadi son sus carnes y pescados, todos ellos acompañados por las clásicas salsas tan características del País Vasco.

Muchos restaurantes ofrecen platos típicos pero no todos cuentan con la garantía de ofrecer unos sabores y unas calidades únicas. El restaurante Txirene es sin duda uno de ellos.

Mapa de todos los restaurantes para comer chuletón en Bilbao

Si quieres tener localizados los mejores restaurantes, no te pierdas el siguiente mapa descargable de comer chuletón en Bilbao. Este mapa te permite leer la información correspondiente de cada restaurante haciendo uso de los códigos QR. Además, puedes descargarlo para tenerlo en tu móvil o imprimirlo para llevarlo contigo allá donde vayas.

Su nombre hace referencia a un término, propio de Bilbao, para referirse a alguien bromista. El restaurante, que fue inaugurado en 2020, cuenta con una concurrida barra de pintxos, un amplio comedor y sobre todo una variada oferta de gusto tradicional.

Para disfrutar del aperitivo, tomar un pintxo o probar los sabores de nuestra tierra, el restaurante también ofrece en sus mesas altas una gran cantidad de pintxos y raciones, frías y calientes, con productos de máxima calidad y de temporada.
 

Txirene tiene un comedor con capacidad para 80 personas y un txoko en honor a José Ángel Iribar, mítico portero del Athletic.

Conviene saber que el establecimiento cuenta con una gran afluencia de público, por lo que es muy recomendable reservar antes de acudir a disfrutar de sus irresistibles platos.

Una carta espectacular

En este restaurante no existen las excusas, ya que hasta la persona más peculiar en las comidas encontrará algo que le guste.

Para abrir boca se ofrecen hasta 20 entrantes, fríos y calientes, donde destacan la ensaladilla de txangurro y las mollejitas de cordero crujiente.

Al terminar con los entrantes toca comenzar con los platos principales y es aquí donde más te costará decantarte, ya que todos son espectaculares.
 

El chuletón es uno de los platos más característicos del restaurante, por lo que para los amantes de este tradicional plato vasco es casi obligatorio probarlo.

Para quienes sean más de pescado o arroces, Txirene ofrece unas merluzas y lubinas a la brasa que te dejaran encantado. Además, sus arroces en salsa verde o con bogavante nada tienen que envidiar a los tradicionales arroces valencianos.