Txiriboga es especialista en preparar las rabas más espectaculares de la ciudad

Los domingos ni perdonan y si hay algo que es obligatorio de hacer en el último día de la semana es ir con la familia o los amigos a comer unas rabas.

Esta tradición está cada vez más extendida y hoy en día es difícil encontrar algún bar que no ofrezca rabas los domingos y festivos.

Mapa de los mejores restaurantes de Rabas en Bilbao

Si eres de los que no puede dejar escapar ninguna de las opciones y quieres planificar tu ruta por Bilbao para probar todas las rabas, te hemos preparado el siguiente mapa descargable. En él hemos seleccionado los 10 mejores pintxos del anterior listado.

El bar Txiriboga es especialista en preparar las rabas más espectaculares de la ciudad. Un local pequeño, modesto y muy familiar donde su dueño, junto con su hermana y sus sobrinos, trabajan para ofrecer unas de las tapas más exquisitas en pleno Casco Viejo.

Además de las rabas, Txiriboga es famoso por sus croquetas caseras de bacalao, jamón, ternera o vegetarianas.

Al llegar el fin de semana o los días festivos, se inicia la tradición de comer sus tan ansiadas rabas, que a pesar de que no se le conoce alguna receta secreta especial para elaborarlas, tienen algo que las hace una de las favoritas entre los vecinos de la capital.

Además de todo esto, debes tener en cuenta que si visitas este lugar no puedes irte sin probar su marmitako, la purrusalda o sus alubias arrocinas. Una delicia que además es muy típica de la gastronomía vasca.